Назначение : технический. Используется для производства вина, соков и других продуктов, отличаясь высоким содержанием сока и низким соотношением массы плодов к грозди. Срок созревания : ранний Размер ягоды : мелкая Цвет ягоды : фиолетовый Мякоть сладкая, с запахом шоколада и интенсивным соком. Тип цветка : обоеполый Морозостойкость, °C : -27 Кожица : тонкая Плотность грозди : плотная
Леон Мийо – уникальный сорт, кроме отличительных внешних характеристик свежего продукта, можно подчеркнуть приятный вкус вина и сока. Виноделы применяют виноград для увеличения окраса купажа и содержания сахарозы. В чистом виде винные изделия из этого сорта выглядят бархатистыми, с отличной консистенцией и восхитительным запахом. С одного м2 можно собрать до 10 кг ягоды.