Слива Евразия 21- крупное дерево с раскидистой кроной. Плоды округлой формы, крупные, темно-бордово-синего цвета с сильным восковым налетом. Созревание происходит в начале или середине августа. Мякоть плодов очень сочная, оранжево-желтого цвета кисло-сладкого вкуса с мягким, приятным ароматом. Сорт сливы Евразия 21самобесплодный. Лучшими опылителями являются сорта сливы домашней, цветущие одновременно со сливой Евразия 21. Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки.